金家活烤鰻魚的獨特鮮美風味，不得不提店家 的“提鮮”秘器—— 醬汁和鰻魚膽汁泡酒。當鰻魚四面烤好之后，蘸鰻魚醬汁吃，口感豐滿，細膩的魚肉與脆脆的魚皮，頓時讓作為吃貨的我為之傾倒。

烤鰻魚是麗水市具有代表性的美食，在夏季經常被作為滋補湯食用。烤鰻魚保持了鰻魚誘人口感的高蛋白飲食，維他命A和維他命B、維他命C十分豐富，是女性皮膚美容和 疲勞、防止老化、提高活力的佳品。尤其它高度含有EPA和DHA等不飽和脂肪酸，能夠 降低 指數，還含有豐富的鈣質。烤鰻魚外焦里嫩，入口竄香;鰻魚湯則肉質綿軟，湯汁鮮濃，無論是烤還是熬湯，鰻魚料理會讓你大飽口福，贊嘆不已。韓國是鰻魚消費大國之一，每年消費鰻魚一萬多噸，在韓國各地的商場都有鰻魚銷售，還有很多烤鰻料理店金家活烤鰻魚好多 食烹制技法，別致的韓式宮廷品牌文化，讓消費者消費的有 、有品位、有地位，獲得眾多尊榮的心理滿足。金家活烤鰻魚聘請有著大型餐飲操作經驗的管理團隊負貴品牌的運營管理工作，我們有著放棄短期利益著眼于 發展的品牌運作意識，不以犧牲客戶利益等方式來追求短期企業。

活烤鰻魚的關鍵，就在一個“活”字，并不是所有的活魚都 到這個“活”字的標準。金家活烤鰻魚之“活”，首先在于“活”的生機，試想,活烤之鰻魚，如果正值體能十足、精力充沛、每個細胞都充滿著富氧的活力因子，將這樣的鰻魚現殺現烤，將有怎樣的鮮美體驗?然而歷經饑餓、苦苦掙扎而疲憊不堪的鰻魚，即便活殺現烤，肉質早已失去“活性”，鮮味自然大打折扣。

而是以立志于樹立受消費者認可和歡迎的韓式餐飲品牌為金家活烤鰻魚實行開業培訓、店長上門帶店、后續營運團隊支持的一條龍營運支持管理。使門店在短的時間內步入到正常的運營軌道，用更快捷的途徑解決門店經營中遇到的困難.更大程度的讓合作方和總部的經營模式保持一致目標。金家活烤鰻魚操作簡單，體驗式消費DIY的模式不僅提離食客的用餐興趣，與傳統中餐相比，大大降低了門店員工的用工成本。12小時不間斷的營業時間不受任何因案的影響;

金家活烤鰻魚加盟前景

隨著人們生活水平的日益提高，大多數人將對飲食的追求從以前單純的吃飽吃好轉至“美味養生”的要求上來。活烤鰻魚除了味道鮮美，又極富養生 ，活烤鰻魚飯成為眾多吃貨群中 的單品之一，備受所追捧，未來的發展前景非常大。

為了滿足越來越多的人吃到正宗的金家活烤鰻魚，當務之急是更多的學習加盟 品牌的管理經驗，為金家活烤鰻魚摸索出一套科學、 的加盟 管理方案，為加盟商提供嚴謹的質量管理流程、更多有利的管理、品牌支持。

品牌優勢：憑借自身強大的開發、設計、生產和營銷能力，公司總部將為加盟店提供具有特殊風味和 口感的產品，大規模生產降低了生產成本，提高了產品質量。

個性化的服務讓每一位顧客進入加盟店時都感到親切。

實施品牌戰略，發揮品牌優勢，讓消費者對品牌有更深的了解和認識，為加盟店培養了大量的潛在客戶，為品牌的長期經營奠定了 的基礎，也為品牌跨區域、跨行業的擴張提供了廣闊的平臺。

運營優勢：完善的電子商務平臺，實現物流順暢，公司不定期派員回訪門店，提供運營管理、運營指導，并對產品質量、服務質量、賬簿統計和庫存進行指導，提供設備維修、維護和咨詢服務，不定期咨詢發貨，原材料配送和供應支持，公司媒體宣傳將不定期推出促銷活動，并提供所有門店參與，全面的技術和管理咨詢支持。

企業管理優勢加盟計劃：在眾多的申請者中選擇合格的加盟，提高/增加約定的面積，不多，不快，但求成功，總部對加盟店嚴格的質量管理和對市場的敏銳把握，保持市場意識，使產品質量，品種齊全且不失特色，質量競爭力明顯更強，總部有完善的培訓體系，加盟店店員崗前培訓，完善的操作手冊，充分支持每個加盟店的水平，由于總部的支持和指導，只要選址合適，從市場評估到開業，大約10-15天就可以完成，為加盟店節省了大量的前期時間和金錢創業店主，總部擁有完善的POS系統，時刻了解每個加盟店的經營數據和庫存情況，提供并協助加盟商控制庫存，并 填充原材料庫存，實現一站式采購，即節約成本又方便，總部擁有 的營銷團隊，為加盟店提供針對性的運營解決方案。

標準化模式統一商標，統一品牌形象，統一包裝，統一服裝，統一技術自有工藝，統一價格，統一配送，統一機械設備。