的飲食文化，與我國的歷史一起發(fā)展，直到現(xiàn)在，已經(jīng)有五千多年的深遠(yuǎn)影響。根據(jù)地域以及特色，又分為了 的傳統(tǒng)八大菜系和現(xiàn)代十大菜系，囊括了多彩繽紛的美食文化。每年研究這一方面的學(xué)者也是很多的，這足以可見 飲食的魅力所在。

鑫小城故事公司介紹：

鑫小城故事是武漢鑫小城餐飲管理有限公司旗下主打的好品牌，創(chuàng)建于2004年，一間 初的40平方米小店，發(fā)展到現(xiàn)在擁有幾十家分店的 品牌，在武漢的人氣是 的，每天都會(huì)有人來到這里品嘗，就算是排隊(duì)也是愿意的。這也看出鑫小城故事的前景是很好的，加盟這樣的一個(gè)品牌有 !

武漢鑫小城餐飲管理有限公司是集餐飲管理，是一家致力于 餐飲品牌管理運(yùn)營公司，主要從事品牌推廣、運(yùn)營管理、食品研發(fā)、創(chuàng)業(yè)咨詢與策劃服務(wù)等多項(xiàng)業(yè)務(wù)。公司下設(shè)企劃中心、研發(fā)中心、生產(chǎn)中心、管理部、招商部、客服部等多個(gè)職能部門，未來餐飲主導(dǎo)加上 特色餐飲結(jié)合，憑借集約化、標(biāo)準(zhǔn)化的現(xiàn)代餐飲服務(wù)理念，開創(chuàng)全新快速餐飲運(yùn)營模式。

鑫小城故事品牌介紹：

鑫小城故事烹飪正宗的湖北地方特色菜肴，傳播湖北小菜文化為宗旨，憑借平價(jià)消費(fèi)、服務(wù)社區(qū)、服務(wù)工薪一族的經(jīng)營模式，形成以“程氏”風(fēng)味為主導(dǎo)的“鑫小城”特色菜肴。餐廳以“鑫小城”人的熱情好客、純樸真誠的服務(wù)，繼續(xù)為客人的健康飲食、地道湖北菜的挖掘、 價(jià)廉的搭配而努力。

創(chuàng)始人程勝軍不僅遍訪 ，還去湖北各地遍尋地方特色美食。他先后去了鄂州、浠水、黃岡、恩施、襄陽、十堰、荊州、大悟、蘄春、荊門、宜城等縣市，將各地菜式特色特點(diǎn)結(jié)合到武漢人喜愛的美食中，開發(fā)了一大批深受食客喜愛的特色菜式。

鑫小城故事加盟前景：

中華餐飲文化博大精深，南北皆有自己的特色，共同 了美食文化風(fēng)潮。鑫小城故事私家菜傳承經(jīng)典，不斷打造特色，推出新的美食，吸引了眾多食客，葷素搭配，營養(yǎng)無間，深受喜愛。以下是 分析，如果您有從事餐飲行業(yè)的想法，那么這樣的本土快餐是您不容錯(cuò)過的好選擇!　

鑫小城故事私家菜以遵循現(xiàn)代國際餐飲 經(jīng)營的一般規(guī)律和先進(jìn)模式，憑借自身強(qiáng)大的管理支作體系和人才優(yōu)勢(shì)，積極穩(wěn)妥地發(fā)展特許業(yè)務(wù)，在特許經(jīng)營過程中，始終堅(jiān)持統(tǒng)一規(guī)范、傳承 、支持溝通的特許理念，以先進(jìn)的特許商業(yè)經(jīng)營模式，為眾多的加盟商的創(chuàng)業(yè)發(fā)展拓展廣闊空間。

鑫小城故事作為 做湖北菜系，也就是鄂菜(是我國傳統(tǒng)菜系之一)的好品牌，所做的菜都是講求鮮、嫩、柔、滑、爽，富有濃厚的江南水鄉(xiāng)特色，非常的受人歡迎，擁有好的加盟前景。

鑫小城故事憑借其強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)、 的市場定位和成功的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，為加盟商的經(jīng)營奠定了 的基礎(chǔ)，大大降低了 者的 ， 了較高的經(jīng)營 。

據(jù)調(diào)查:中小企業(yè)開業(yè) 年，自營店的失敗率為35%，而采用加盟方式的門店的失敗率僅為3%，因此加盟商 的成功概率大大提高。

實(shí)地考察:協(xié)助加盟商對(duì)門店位置進(jìn)行實(shí)地考察。

調(diào)查經(jīng)營區(qū)域和店面位置，評(píng)估開店的可能性，包括營業(yè)額估算、 估算、經(jīng)營盈虧估算，為選址提供參考。

設(shè)計(jì)、裝修、設(shè)備采購:為 鑫小城故事統(tǒng)一形象，餐廳設(shè)計(jì)由總部指定設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)，再由有資質(zhì)的工程團(tuán)隊(duì)招標(biāo)施工;為了 產(chǎn)品質(zhì)量，餐廳設(shè)備也由總部采購。

持續(xù)培訓(xùn):開業(yè)前，總部對(duì)加盟商管理團(tuán)隊(duì)和員工團(tuán)隊(duì)進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。

開店后，我們?yōu)榧用松烫峁┏掷m(xù)的再培訓(xùn)課程，不定期召開共識(shí)會(huì)議，加強(qiáng)與加盟商的溝通。

人力支持:總部將協(xié)助加盟商進(jìn)行開業(yè)前的招聘和面試。

開店后，如果加盟商有額外的人力需求，在與總部協(xié)商后，鑫小城故事將提供有償支持。