肘子酥是一家以特色肘子為主，融合了傳統經典津、魯菜，直營與加盟共同發展的餐飲 機構，肘子酥是我們的名號，也是我們的特色牌菜，選用上好食材，用津三十種藥材與香料的醬制，經過十八道工序的制作，方可成就餐桌上那道“未見其形、先聞其香”——肘子酥;輔以瓜條蔥絲，用春餅抹上 醬料卷后食用，入口酥軟，齒邊留香，食客皆言：“賽烤鴨”。

品牌故事

肘子酥品牌是由蘇浩 (三蘇后人)與葉惠勻女士，2002年10月創辦于天津廣西路 花園一間50平米的小門店內，經過十多年的潛心鉆研探索，開拓 ，以“小店大治，不求規模 為求品質 佳，讓顧客消費不斷 ”為理念;以“良食源自良材，良材源自良心”為宗旨，以“腳踏實地為鄰居做好飯”的樸實胸懷，深深扎根于天津的居民社區間。

不斷擴張穩健發展中

如今肘子酥在天津已擁用9家直營店，特許加盟店30家，并且還在以每年10家的開店的速度，穩健、快速的發展中。

獨特工藝味美不膩

肘子酥的產品采用的是傳統的制作工藝，在 肘子來自新鮮肉源的情況下， 層層的制作工藝制作完成，味美而不油膩，適合各類人群食用，總之，您只要來我們的店鋪進行嘗試，我們的菜品就不會讓您失望的。

理念 與國際接軌

肘子酥于2002年進軍天津市場，依托特色“肘子系列”迅 為天津餐飲業翹楚，從一家占地僅百余平方的小店，憑借先進的國際化的管理理念，以及”綠色養生博采眾家之長”的文化理念，迅速茁壯成長為占地數百平方的多家 酒店。

菜系精華健康養生

菜肴注重汲取津魯菜品之精華，融合現代綠色養生的營養理念，特色珍饈“肘子系列”肥而不膩、粑而不爛，以東坡肘子為基礎，“和草整煮透心香”佐以秘方36味名貴中草藥，“食不厭精，膾不厭細”歷經20道工序方成就此人間美味，并因其美容養顏補鈣補鐵之 ，家肥屋潤、步步高升之吉祥美好寓意，成為闔家團圓、親朋聚餐之 。

1、肘子酥統一的店面裝修方案和管理體系。

建立強大的品牌效應。

2、設計裝修，我們提供免費的店面設計（布局、 圖、施工圖），裝修由合作伙伴獨立完成。

3、在管理方面，我們提供XG操作手冊。

手冊包括：標準 、標準化店面運營流程、員工考核方案、合同工和鐘點工待遇標準和親動標準、各級員工試題、日常交接表等19項標準化管理規則。

4.品牌營銷，公司市場部將網絡營銷作為建立品牌聲譽的長期重點。

5.肘子酥長期品牌維護和美味新品后期親動。

讓你購物 。

6、產品研發，公司將為加盟商提供免費的后續產品研發支持。

7.在培訓方面，加盟商選擇1-3名人員在公司直營店進行為期5天的開業培訓，公司提供 宿。

肘子酥特色

1、市場支持:餐飲是快速消費品、是必需品、而肘子酥的低價位,再加上廣闊的市場肘子酥中競爭較小,這就具備了做區域特許經營商的天時先決市場優勢.

2、 支持:做區域特許經營加盟的 空間來源于自己的直營店、轄區內加盟店的加盟費、轄區內加盟店的管理費、轄區內加盟店的物配、以及線上銷售等等,區域特許經營加盟性價比較高,花小錢賺大市場.

3、技術支持:做區域特許經營加盟擔心的就是技術問題,總部就是您堅強的后盾,統一的實戰培訓、統一的技術操作手冊、統一的調料供應;傻瓜式的操作、品質穩定、降低成本、節約人力費用、貨源與技術得以 .

4、營銷支持:區域各店可以進行統一微信營銷及點餐、統一微博營銷、統一APP平臺、統一的區域電子VIP卡;全國統一的客服電話;區域媒體廣告;品牌共鳴、資源共享.

5、物配支持:區域物資統一團購與配送、設立 庫房、統一新品研發與培訓、降低成本、 產品標準及品質穩定.

6、資源支持:總部會輔導與各分公司快 長,定期營銷指導、定期財務分析及培訓、媒體廣告支持、 的物配支持、統一互聯網平臺、統一的POS系統支持、統一的NC管理系統支持、各分公司的相互交流學習、每年度各分公司評估評優晉級