北京壹零捌道餐飲管理有限責任公司旗下人氣京菜品牌壹零捌道，菜肴的烹調技法基本都是 的，有獨特風味，各具特色，并且相對低調。成功贏得了 消費者的青睞，壹零捌道大幅提升了銷售額，吸引了眾多餐飲加盟者的關注，是當今市場上非常受歡迎的加盟項目。

壹零捌道產品的市場需求非常大，壹零捌道具有一定的市場競爭力。由于簡單操作，需要的成本也不高，所以有很大的潛力可以擴大市場，目標市場是年輕時尚型的消費者，這是有很大市場容量的。從這些方面來決定，壹零捌道品牌產品的存在的必要性與市場潛力是很樂觀的。

總部擁有獨特的服務優勢，能讓廣大加盟商滿意，在市場上也得到了廣大加盟商的認可和青睞，為了 壹零捌道品牌下所有的直營店、加盟店的產品不論從外觀還是味道上沒有任何的偏差，也為了 全國各地的食客都可以享受到的獨特美味，同時又為了減少加盟商的實際投入成本與產品口味不正宗的擔憂，壹零捌道 品牌總部，斥千萬巨資打造大型隔離 廚房設備，產品同出，一站式定點配送!

壹零捌道舒適的門店環境、時尚的氛圍、平價精致的菜品，使得壹零捌道正以不可比擬的速度發展。憑借成熟 的烹飪料理經驗和誠懇的服務態度，壹零捌道正字逐漸成為 現代都市美食行業新風潮的餐飲品牌。

壹零捌道經營特色：

1、快速上手：技術簡單易學，可快速掌握，制作器具等在活動期間均由壹零捌道總部統一無償提供。

2、經營簡單：整店輸出，料包、設施等由壹零捌道總部配送，無需大廚和批量工作人員，經營簡單。

3、店面定制：根據各層級市場具體情況，規劃不出不同規模店面，大大提升店面收獲能力。

1、視覺標準化消費者不具備辨別質量好壞的 能力，只能相信品牌。

統一VI是品牌的首要標準。

本公司將提供統一的VI裝修方案、施工圖紙，以 統一的品牌外觀。

2、技術標準化操作簡單，沒有廚師，不用擔心廚師跳槽，輕松當 。

3、規范的績效管理、管理錢、管理發展是三大核心，做好內部財務管理，制定合理的績效，就可以輕松成為 。

4、在宣傳標準化的不同階段設定不同的宣傳目標， 對周邊高密度地毯式宣傳轟炸，快速形成消費引導。

包括傳單、上門呼叫、方形LED、電視廣告、我們聊、腰鼓隊等宣傳方式，組合宣傳， 單店持續經營 。

5.標準化管理制定每個崗位的工作描述，整理工作標準，員工有工作行動標準，單店管理人員根據每個崗位的工作標準檢查每個人工作的執行情況，廚師負責廚房的質量標準管理，店長負責監督每個崗位標準的執行。

壹零捌道特色

1.運營支持：對特許加盟店實行 的系統管理診斷和具有應變性的市場環境預測全面提高企業的競爭力和品牌滲透力

2.技術支持：給予特許加盟店多品種、高營養的產品和提供秘傳的濃重醇厚的高湯指導，同時提供各種 的技術改良 。

3.物業支持:給予特許加盟店高質量、適當價位的產品貨源，降低營運成本，增強價格優勢，共享規模效益。同時提供 化的運輸和服務。

4.銷售支持：整合強勢媒體進行 的形象宣傳，同時實行對特許加盟店的立體化營銷管理，提供合適的營銷、宣傳等活動策劃和全面跟蹤。

5.后期支持：總部督導支援隊伍本著高時效的運作進度、高標準的管理規格和的督導質量為特許加盟店執行開業籌備、后期評估等全面服務。