鼎輝餐飲連鎖公司是以川渝美食為產品核心的專業化加盟連鎖平臺。公司總部位于絲綢之路起點，13朝古都，西部大開發核心城市陜西省西安市。自2009年開始品牌化連鎖經營發展，經過7年的高速拓展，目前形成以西安為基礎，覆蓋全國的連鎖發展規模，4個大區，3家分公司，20余種品牌市場反復淬煉，全國上千家連鎖實體合作店。